"После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников"
О. Уайльд
Еда - главное составляющее поддержания жизнедеятельности организма человека. Кроме  того, принятие пищи повышает энергию, снимает усталость и улучшает настроение. Часто, когда мы голодны, злость и нервозность наполняет нас, а как только съедим чего-нибудь вкусненького, все отрицательные чувства как рукой снимает. В большинстве своем самые нервозные люди - те, которые вечно сидят на различных диетах. Вкусное и полезное блюдо способно избавить  от стресса, плохого настроения, уныния и не понадобятся никакие антидепрессанты. Сегодня мы попробуем разобраться какая же пища приносит счастье и может ли быть таковой здоровая полезная еда.Рассмотрим следующие советы  по которым еда может действительно приносить счастье.
1. Сбалансированное питание.
Сбалансированное питание- это система питания с оптимальным соотношением суточной дозы  белков, жиров и углеводов, требуемых для нормальной жизнедеятельности. Важное правило сбалансированного питание - разнообразие продуктов и отказ от вредной еды. Вялость, утомленность и грусть может появиться из-за однообразного питания, так как организм не получает требуемых витаминов, минералов и дает сбой.Включая в  рацион только натуральную, полноценную, полезную, а главное разнообразную пищу, организм не будет знать проблем. Благодаря такому питанию улучшается самочувствие, крепнет иммунитет, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Ведь нет больше счастья на свете, чем быть здоровым.
2. Приготовление еды с любовь.
Самая вкусная еда - та, которая готовится с особым вниманием и любовью. Пища принимает энергетику от людей также как и отдает. Поэтому приготавливая еду с любовью взамен  получаем мы  блюдо, которое наполнит  положительной энергией.
3.Подача блюда.
Для того чтобы мы усваивали пищу и получали от нее истинное удовольствие, нужно также уметь ее подавать. Оформленное блюдо с красивыми столовыми приборами окажет благотворное влияние не только на настроение, но и на здоровье, так как получая эстетическое удовольствие от еды мы посылаем хорошую энергию в организм для лучшего усваивания.
Все эти правила играют важную роль в получении пользы и удовольствия от еды, но также нужно знать какие именно продукты употреблять. Уныние, грусть, депрессия: все эти отрицательные моменты влияют на наш настрой и самочувствие. Часто эти проблемы случаются, когда в организме недостает определенных веществ, вырабатывающих гормоны счастья. Благодаря еде мы можем восполнить организм натуральными антидепрессантами и улучшить эмоциональное состояние. Даже небольшое количество таких продуктов может поможет снизить плохие чувства, вернет радость и удовольствие от жизни. Только полезные и натуральные продукты могут оказывать положительное влияние, поэтому лучше сразу исключить вредную еду : фаст фуд, выпечку, сладкие газированные напитки и т.д. Такие продукты не способны избавлять от плохого настроения, к тому же еще и могут отрицательно сказаться на состоянии здоровья.
Продукты со вкусом счастья:
Овощи и фрукты.
Растительная пища способствует бодрости, улучшению настроения, а также замедляет  старение и укрепляет здоровье. Яркие овощи и фрукты с насыщенным запахом помогают избавиться от стресса. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в овощах и фруктах необходимы для нормального функционирования организма и чем больше мы их употребляем, тем лучше это сказывается на нашем организме. Из фруктов самым полезным  считается банан. В банане содержится большое количество витамина Б6, который в свою очередь влияет на состояние нервной системы.
Молочные продукты.
Молочные продукты - одна из важных составляющих правильного сбалансированного питания. Молочные продукты препятствуют развитию гнилых бактерий, увеличивают число полезных бактерий в организме и эффективно воздействуют на пищеварительную систему. Среди молочных продукт особенно дарует счастье сыр, так как в нем содержится триптофан, который уменьшает злобу и стресс.
Морепродукты.
Морепродукты имеют большую пищевую ценность, содержат множество важных витаминов и микроэлементов.Морепродукты укрепляют сердечно-сосудистую систему, снижают уровень холестерина, улучшает работу мозга. Также они богаты полинасыщенными жирными кислотами, которые в свою очередь влияют на эмоциональное состояние. Если их недостает в организме , то у человека может развиться депрессия. 
Орехи.
Орехи - очень вкусный и питательный продукт. Также как и морепродукты, содержат в себе множество витаминов, минералов и омега3 жирные кислоты. Орехи полезны для работы мозга и являются профилактическим продуктом от онкологических заболеваний. Орехи понижают кровяное давление и смягчают стресс.
Шоколад.
Шоколад -  вкусный и  излюбленный многими людьми  десерт. Самым полезным из  разновидностей шоколада считается горький, так как содержит минимум сахара и в нем отсутствуют молоко и сливки. Не стоит отказывать себе в таком лакомстве ведь при употреблении шоколада вырабатываются серотонин и эндорфин, которых еще называют гормонами счастья, так как они снимают психологическое напряжение и улучшают настроение. Однако не стоит злоупотреблять шоколадным лакомством, так как большие дозы отрицательно влияют на здоровье человека.
Злаки.
Помимо правильных медленных углеводов, в злаках содержится  микроэлементы, аминокислоты, витамины В и Е. Злаки- источник энергии, сил и эмоционального тонуса. Магний, содержащийся в злаках  вырабатывает серотонин - гормон, который влияет на уровень счастья.
Следуя перечисленным правилам и употребляя в пищу полезные продукты , вы улучшите не только настроение, но и здоровье, а также исключите риск развития депрессии.